前言：
名不虚传，顾客说了好才算好！
近年来，果商在找好看又好吃耐贮运的品种；果农在寻找好种又好管、丰产优质又能卖好价钱的品种；市场上找好吃好看、吃了唇齿不留遗憾，舌尖留有余香忘不掉的水果。直到山西名果晋梅杏卖到北京市场后，果商找到新货源，水果批发市场老板讲有多少要少，不发愁卖，客户吃了都说不一样，就是不一样，吃了忘不掉。买的多是回头客。
一位顾客样说：所有杏都品尝过，
直到试到这颗艳红、明黄、青绿交错渐变，像上帝赐给人类的仙果，好看到不忍心吃的梅杏，甜度高的同时还藏有丝丝酸味，口感更是软中带脆，回味无穷。
这就是我要介绍的山西名果晋梅一号杏。
⑴品种来历
原产地革命老区山西武乡权店，后发展到全县，己成为该县的主导产业。
品种由山西省农业科学院果树研究所选育出，2016年通过山西省林木品种审定委员会审定。
⑵特征特性
树姿半开张，树形为圆头形，树高4~5米，冠幅3.5~4.5米。主干老皮粗糙，纵裂，灰褐色，多年生枝灰褐色；一年生枝阳面紫红色，阴面绿褐色，皮孔小而圆，不明显。叶片近圆形，长8.76厘米，宽8.34厘米。深绿色，光滑无毛，叶尖突尖，叶基圆形，叶缘粗锯齿；叶柄长4.08厘米。花瓣5，浅粉红色，雌蕊1枚，雄蕊30枚左右。
果实近圆形，平均单果重34.26克，最大果重48克，果个大小整齐。果皮底色黄，果实盖色紫红，着色程度中，果皮光滑，茸毛稀少，具光泽。果顶凹入；梗洼浅窄；缝合线中深，果实不对称。果肉黄色，质地硬韧，纤维中粗；汁液中多，风味酸甜，具少许香味，可溶性固形物合量16%，总糖含量9.02%，可滴定酸含量1.04%，果实可食率92%。离核，核近圆形，核面较平滑，单核重4.4克左右。仁饱满。味甜，重1克左右。出仁率22.7%。果肉品质上，是鲜食、仁用、加工三用品种。
在山西中部地区，3月中旬至下旬花叶萌动，3月下旬至4月初开花，花期7天左右，果实7月初成熟，果实发育期85天左右，19月底11月初落叶。
⑶栽培要点
①大树生长势中庸，幼树长势强旺。芽有早熟性，当年枝可形成二次梢、三次梢。枝条萌芽率强，达87.2%，成枝力弱，为23.5%。幼树以中、短枝结果为主，成年树以短果枝与花束状结果枝结果为主。花芽形成容易，自花不实，以凯特、串枝红、兰州大接杏等品种为授粉树为好。丰产性好，无大小年现象。果肉较硬，品质上，耐贮运。
②抗逆性强。在冬季最低温度-30℃地区，未见冻害发生。抗晚霜性强。果实抗裂果、抗疮痂病，较抗流胶病。
③适于年均温6~14℃，冬季极端低温-30℃以上，土壤为壤土，年降水量450~700毫米地区发展。
④干旱山区栽种，更能表现出原产地果品特性，色艳味浓品质优。
